Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу
Библиография / Богданов И. А. Мороженое: от Наполеона до наших дней // Нева, 1999
Фабрики-кухни

ФАБРИКИ-КУХНИ, пр-тия обществ. питания и комбинаты для массового произ-ва готовых блюд. Строились в Л. в кон. 1920-х - нач. 1930-х гг. с целью обеспечить горячим питанием рабочих пром
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга