Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу
Статьи / "Самсон", мясоперерабатывающий з-д

"Самсон", мясоперерабатывающий з-д


Наименования альтернатиные
Мясокомбинат

Рубрикатор / Энциклопедический словарь/Экономика/Промышленность

"САМСОН" (Московское ш., 13), мясоперерабатывающий з-д (с 1992 ОАО), осуществляющий комплексную переработку скота и птицы и выработку пищевой, мед. и техн. продукции. Осн. в 1933, до 1992 Ленингр. мясокомбинат им. С. М. Кирова. Осенью 1941 эвакуирован в сев. часть города, перешел на выпуск пищ. концентратов и леч. препаратов (феррогематоген и камполон - из крови и печени животных), а также холодного оружия и гранат; неск. передвижных колбасных фабрик обслуживали нужды фронта. В результате арт. обстрелов корпуса комбината почти полностью разрушены, восстановлены к 1950. В 1949 на комбинате изобретен и изготовлен первый образец пельменного автомата, получившего широкое распространение в пищ. пром-сти страны. К 2002 пр-тие распалось на ряд дочерних фирм. Комплекс зданий комбината - яркий образец пром. архитектуры периода конструктивизма (рук. авторского коллектива арх. Н. А. Троцкий), отмечен зол. медалью и дипломом "Гран при" на Всемирной выставке в Париже (1937). На терр. - пам. Кирову (скульп. Н. В. Томский, 1937) и "Бойцу" (арх. А. П. Черницкий). Перед входом на комбинат - скульпт. группа "Быки" (скульп. В. И. Демут-Малиновский, 1826; установлена в 1937).

Лит.: Храмихин П. П. Развитие мясной промышленности Ленинграда и роль Ленинградского мясокомбината в техническом прогрессе мясной промышленности СССР // Пищевая промышленность. Л., 1957. С. 60-74.

В. Г. Авдеев.

Авторы
Авдеев Владимир Георгиевич

Персоны
Демут-Малиновский Василий Иванович
Киров (наст. фам. Костриков) Сергей Миронович
Томский Николай Васильевич
Троцкий Ной Абрамович
Черницкий А.П.

Адреса
Московское шоссе/Санкт-Петербург, д. 13

Библиография
Храмихин П. П. Развитие мясной промышленности Ленинграда и роль Ленинградского мясокомбината в техническом прогрессе мясной промышленности СССР // Пищевая промышленность. Л., 1957, С. 60-74

Предметный указатель
Кирову С.М., памятник (Московское шоссе, 13)

Хронограф
1933 Начал работу Ленинградский мясокомбинат (ныне – АО «Самсон»)


Московское шоссе

МОСКОВСКОЕ ШОССЕ, между пл. Победы и линией Окружной ж. д., продолжает Московский просп. Возникло в 1-й четв. 18 в. как дорога к Сарской мызе (Царское Село) и далее на Новгород и Москву (в 18 в. наз. Б
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга

Промышленная архитектура

ПРОМЫШЛЕННАЯ АРХИТЕКТУРА. Стр-во сооружений пром. назначения изначально во многом определяло облик СПб. и его окрестностей: Адмиралтейская, Партикулярная верфи, Канатный, Литейный дворы, Арсенал, Пороховые, Сестрорецкий, Ижорский з-ды и др
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга

Скотопригонный двор

СКОТОПРИГОННЫЙ ДВОР (Московский просп., 65), пам. архитектуры классицизма. Построен в 1823-26 (арх. И. И. Шарлемань). Образец безордерного здания утилитарного назначения. С. д. (или Петерб
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга

Троцкий Н.А. (1895-1940), арх.

ТРОЦКИЙ Ной Абрамович (1895, СПб. - 1940, Л.), архитектор. Окончил Петрогр. гос. свободные худож. мастерские (1921). Автор конкурсного проекта крематория в П. (1919, не осуществлен). С сер. 1920-х гг. - выдающийся мастер конструктивизма
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга